いつもの様に取引先の方と訪問したのが「庄の」グループの釈迦。
最近はゴールドセイントの名前でしか使う事の無いやんごとなき名前です。
スパイスが凄いと聞いて早速の訪問です。
お店の外に小ぢんまりとした発券機が設置されております。
天空ラーメン味玉入り970円
一言で言うとカレーですね。
様々なスパイスを使用しているので当然といえば当然の帰結なのかもしれませんが。
独自の調合したようなスパイスを濁り系のなんだか分からないダシ汁で溶いておりました。
スープは悪くない、カレースープです。
縮れ麺でスパイスとの絡みは良い。
ただ、色々丁寧に作られてて悪くはないのですが…
チャーシューが脂たっぷりで自分の腹を食ってるみたいでお腹が疲れました。
これ食べなかったら10点中8点でもいいと思うくらいのヤバ目の脂でした。
オペレーションが一人だからか、麺を茹でた後にしばらく放置されてるのはちょっといただけなかったです。
放置された麺が哭いている!
このお店は
スパイスらぁめん 釈迦
関連ランキング:ラーメン | 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、四谷三丁目駅