極寒の日に食べたくなるのが味噌ラーメンという事でつなぎに来ました。
お昼時を少し外したので無事入れましたが、ほぼ満席です。
メニュー
入って右手の食券機でスタンダードな味噌ラーメン800円をオーダー。
限定ラーメンの煮干し920円とかマルチョウ1,100円とか気になりますが、イロモノに走るのは常連になってからですよね。
店内はL字カウンター。
最初に金属のお盆を出され、その上にラーメンが載せられます。
紙エプロンの有無も聞かれます。
味噌ラーメン800円
辛い味噌ラーメンもあるのですが、卓上に山椒と一味があるので普通の味噌ラーメンでも自分で調節可能です。
金属の具だけを取ることのできる穴あきレンゲもあるので最初に具材を混ぜてもサルベージ可能です。
濃厚味噌の粘度の高いスープは中々美味しい。
ファイナルファンタジーの戦闘突入時みたいにぶれていますね。
麺は硬めで歯応えしっかり。
熱くて濃厚なスープと非常に相性がいい。
これは人気が高いのもわかります。
美味しかった。