近場をよくうろつくためとうとう行ったことのないラーメン屋がなくなってきて白羽の矢が立ったのがつばめ。
すぐ近くにある「らいおん」というラーメン屋の直営店らしいです。
お店は思いっきり小ぶりなフードコートです。
そして他人のこと言えませんが、お客の平均年齢が多分60歳以上で、私もそれに貢献しています。
お店の横に発券機がありますので長考。
フードコートですが、なかなかのお値段設定。
まかないラーメンが1,140円とこのお店のスタッフのまかないがいかに高価かを思い知らされる一品もあります。
醤油ラーメン750円
写真には味玉が乗っていますが、味玉は課金100円で別売りとか。
何故なのか。
調味料がお店の前にあるので、食べている途中で味を変えるというのが結構難しい。
トッピングは海苔、チャーシュー、メンマ、ほうれん草。
チャーシューはこの日だけだと信じたいですが、物凄く塩気が強い。
私を含めご老体が多いのに、腎臓が心配です。
チャーシューの枚数が多いのがこんなに辛いなんて…
スープは豚骨醤油の醤油寄りで濁りなし。
これまた塩気が強い。
麺はストレート中太麺で、ちょっと茹で過ぎなのか弾力がありません。
本店のらいおんに行くか悩んでしまう味わいでした。
このお店は
つばめ
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