たまに行く海老名で気になっていた銀星。
チェーン店なので井荻や高円寺にも店舗があります。
煮干しだけではなく辛シビ系のラーメンもあり中々魅惑的。
メニュー
入ってすぐの発券機で食券を購入。
煮干し中華そばのお店なのに痺辛系のメニューを見つけるとついつい挑みたくなってしまい辛痺まぜそば850円をポチッと。
孫は普通の煮干し中華そば750円をオーダーしたので味見させてもらおう大作戦。
券売機で食券を買い席に座ります。
結構な人気店で外には待ってる人もおりました。
まずは中華そば到着。
煮干し中華そば750円
孫は気に入った様子。
一口もらうとあれ？そんなに煮干し強くないかなーという印象。
ごく普通。
麺はもう少し固めでもいいかな。
辛痺まぜそば850円
結構しっかりシビカラですが汁がないのでモッサリと食べにくい。
スープついてればいいのですが…
頼みの卓上調味料もいまいち効果が薄い。
モサモサに苦戦して半分ちょっと食べてギブアップ。
悪くはないですが…
辛痺まぜそば部門では新横浜の千晃の方がかなりエッジーで良かったかな。