南林間のシナモンガーデンにて初スリランカカレー。
食べログでは都心は胡散臭いくらいに点数が高い店が乱立していて実際食べると失望する確率が半分以上ですが、都心から離れた本厚木で非常に点数が高く、かなり期待して訪問してみましたがスパイスの使い方が上手で確かに点数が高いのも納得しました。
外看板など
これが一番のおススメっぽいですね。
他にも当然色々あるようです。
本日のカレーもあって入る前から悩みます。
店内
早い時間に行ったので貸切状態。
この雑多感はアジアっぽくて好き。
何でも売っている感が凄い。
厠前もわちゃっとしています。
スリランカスタイルプレート1,100円と悩みましたが、バスマティライスが食べたかったので、デフォルトがパスマティライスのおもてなしプレート1,400円をオーダー。
おもてなしプレート1,400円
葉の上に乗っていて本格的。
カレーはチキンカレー、ダルカレー、鯖カレーの3種といろんな野菜のおかずにパパダン。
鯖カレーは鯖缶を彷彿とさせますが、スパイス感満載。
カレーの辛さは日本の中辛よりやや辛め。
カルダモンやカレーリーフなどのスパイスもふんだんに使われていてスパイシーで香りよく本格的な味。
左のチキンはほろほろに煮込まれている。
右の鯖カレーの鯖は骨が細かくてやや面倒。
鯖缶みたいに骨まで柔らかかったら最高でしたが。
中央のダルカレーはマイルド。
バスマティライスに載っているまん丸のスリランカのコロッケは鯖コロッケとのことだったが、これもピリ辛でなかなか美味しい。
量がしっかりだが野菜がさっぱりで助けられる。
オレンジ色のココナッツのふりかけも意外にご飯に合う。
色々混ぜ混ぜしながら食べると味が変わって面白い。
しばらくしたらまた食べたくなりそう。
常連さんっぽい人はご飯も野菜もカレー類も全部混ぜて食していました。
それが本場の食べ方かも。
美味しかった！