お店はかなり混んでおり、外に並ぶ事もあるようです。
最初に訪問した時は外に10名ほど並んでいたのでホテルにチェックインししばらく経ってから訪問するとすんなり入れました。
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メニュー
お店の入り口に発券機がありそこでしばし悩みます。
まぜ麺からつけ麺そして普通のラーメン、二郎系まで結構いろいろな種類があります。
悩んだ末、二郎系をチョイス。
内観
店内は結構広くカウンター席そして奥にテーブル席があります。
テーブル席は高校生のカップルや高校生グループが結構いて私の様なかなりのお爺さんが1人で入るにはなかなか居心地が悪かったです。
角ふじ麺930円
いわゆる二郎系です。
ニンニクや野菜油等を増量減量することが可能です。
麺も中盛りまで無料ですが今回は普通の量にしました。
トッピングはもやし、チャーシューと言うかなりシンプルな構成。
麺は二郎程太くは無く加水率が低く結構ポキポキの麺です。
食べ応えがあるので中盛りにしなくて丁度良かった。
スープは結構甘めの味わい。
後半になるとこの甘さが結構飽きてきてしまうので卓上にある七味やブラックペッパーをかなり投入することになりました。
麺は美味しいのですがスープがどうしても飽きが来てしまうのが難点か。
このお店は
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