食べ歩き らーめん しおじ 新大阪/ラーメン 7点
今日も元気に出張です。
折角なので師匠と駅にあるラーメン屋に訪問してみました。
GoogleMapより
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席数が多いからか、お昼時でしたが特に待つこともなく入店。
店内はカウンター席とテーブル席。
お客の入りは半分程。
私は塩ラーメン980円、師匠は醤油ラーメン980円にしておりました。
塩ラーメン980円
トッピングは鶏チャーシュー、白髪ねぎ、刻み玉ねぎ、草。
チャーシューはまあ普通かなあ。
麺は中太ストレート麺。
ツルッと食せる食感。
スープは貝ダシを使用しているそうです。
旨味全開という感じではないですが、悪くはない。
新幹線に乗る前に丁度良い感じでしょうか。
このお店は
