食べ歩き 中華蕎麦 丸め 東久留米店 東久留米/ラーメン 8点
久しぶりに東久留米に来たのでこちらのお店へ。
少し西に行った場所に専用駐車場があります。
ラーメンののぼりがあるのですぐにわかります。
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内観
店内はカウンターとテーブル席。
メニュー
入り口のタッチパネル発券機にて食券を購入。
背脂煮干しラーメン950円
60gくらい増しの中盛りが無料でしたので中盛りに。
特盛450gは250円の課金が必要でした。
トッピングは白髪ネギ、刻み玉ねぎ、キクラゲ、海苔、チャーシューです。
スープは背脂しっかりで煮干しがしっかり効いています。
脂を感じさせないくらいスルッと飲めます。
煮干しの旨みしっかり。
麺は縮れ太麺でもちもち。
大盛りくらいでも全然イけたのではないかと思わせる好みの麺。
煮干しの旨みと麺がベストマッチの燕三条ラーメン。
このお店は
