食べ歩き 自家製麺 まる太 武蔵小金井/ラーメン 7点
家の近くに新しくできたと聞いて訪問してみました。
たしか以前もラーメン屋でしたが、居抜きで入ったのはみんな大好き次郎系です。
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店内はカウンター席がメインでテーブル席もあります。
次郎系大好きっ子がたくさん座っていました。
メニュー
色々発券機の前で悩むも、つけ麺500g～1kg1,100円はかなりコストパフォーマンスが高いですが、食べきれる自信が1mmもありませんので、普通のオーダーに。
ラーメン950円
トッピングは野菜(キャベツ含有率少し高め)、チャーシュー1枚、ほぐし肉。
スープは次郎系らしく塩気の強い豚骨醤油ベース。
今は亡き武蔵小金井の二郎っぽい味わい。
ただ塩分はそこまでではない。
麺はしっかりオーション麺っぽいワシワシ麺。
スープのしょっぱさと味わい的にはいい絡みかも。
このお店は
