食べ歩き 酒菜屋かんきち 天神橋筋六丁目/居酒屋 8点
以前からかなり気になっていたお店。
たまたま近くの仕事が終わり、予約が取れたので師匠と共に訪問してみました。
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内観
店内はカウンターとテーブル席ですが、開店と共にほぼ満席です。
客層は老若男女様々。
メニュー
お通し
牛レバー低温調理 塩ごま油 冷静仕立690円
2個頼んでも良いくらいの旨みのあるレバー。
日本酒が合いそう。
生ほたるいか生姜醤油790円
沖漬けではなくしっかり生。
噛むとプリッとした食感にキモの旨みが出てきます。
平目羅臼昆布〆890円
昆布の味が染み込んだ平目は淡白なのに味わいがちゃんとあって美味しい。
たら白子ポン酢1,290円
白子が大きくて食べ応えがある。
鯛あら岩塩焼き590円
脂が乗っていて食べる場所も沢山あるあら。
コレを食すとき人は無言になる。
大阪にしてはビールはややお高めだが、食べるものは全て美味しい。
混んでいるので提供はかなりゆっくり目。
このお店は
