近くに有名なお店があったので訪問してみました。
駅からは約3~4ブロック分と少し離れていますが、近くで飲む機会がありましたので0次回に訪問。
|
内観
店内はカウンター席とボックス型のテーブル席。
注文は基本卓上にある2次元コードを読み取り、スマートフォンから注文します。
松本ブラック830円
トッピングは刻み長ネギが山盛り、もやし、チャーシューが5枚。
自家製焦がし黒醤油らしいです。
スープは確かに真っ黒ですが、思ったよりも感じる塩分は少なく旨味のある味わいです。
醤油味が好きな方はたまらん感じです。
麺はストレート中太麺。
スープとの絡みが良い。
見た目よりも味の奇抜性は無いので、結構万人受けする味わい。