駅から少し離れた場所にありますが、非常に美味しいつけ麺屋があると聞き、仕事後に駆けつけてみました。
半地下のお店の前には看板が出ているので見逃さない様に。
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メニュー
入口の発券機にてしばし悩む。
ここは麺2種類で。
内観
2種つけそば1,000円
美しい外観の2種類の麺。
結論から言うと麺が主人公でした。
スープなどは飾りにすぎません。
スープは麺を引き立てるためのモノ
今まで平打ちが個人的には好きでしたが、ここのお店は細麺の方が美味しかったです。
卓上にある藻塩だけ賭けてみても美味しい麺。
また麺を食しに来たい。
このお店は
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