食べ歩き つけ麺らーめん春樹 トナリエ宇都宮店 宇都宮/つけ麺 6点
餃子は有れども純粋なラーメン屋は結構少ないのが宇都宮駅周辺のイメージです。
駅から近かったのでとりあえず行ってみました。
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以前は違う場所にあったのがこのトナリエという場所に移転して来たそうです。
前の店舗では海老つけ麺と麺の増量無料が有名だったそうですが、移転してからはどちらも無くなったそうです。
メニュー
お店の前の発券機でまずは品定めです。
家系ラーメンも魚介つけ麺もどこで食べてもあまり味が変わらなさそうなイメージですが、少し暑い日でしたのでつけ麺をチョイス。
濃厚魚介つけ麺880円
トッピングは別皿で柚子皮、魚粉、刻み長ネギ、味玉、メンマ、チャーシューです。
麺はもっちりのストレート太麺。
加水率高めでボリュームがあります。
スープは背脂の浮いた魚介系ですが、思ったよりも濃厚ではなかった感じも。
濃厚系のスープにユーザーが慣れさせられすぎてしまった弊害でしょうか。
よくある魚介系のつけ麺スープです。
海老つけ麺だったらまた来て食べたいと思ったかもしれませんが、あまりグッときませんでした。
このお店は
