中崎駅近くの商店街に以前から気になっていたお店がありましたので、開店と同時に師匠と訪問してみました。
週末は結構満席の時が多いのですが、開店直後は流石に入れました。
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内観
店内はテーブル席とカウンター。
爽やかナイスガイの大将がキッチン、品の良さそうなお姐様がホールに。
ドリンクメニュー
プレミアムモルツ580円
まずはビールで乾杯。
大手ビールが何故か激安な大阪の中でも他県と同じくらいの値段です。
真タコのお造り880円
弾力のある美味しいタコでした。
日本酒が飲みたくなる旨味。
トマトとアボカドのうま胡麻和え780円
サッパリ美味しいトマトと丁度良い熟れ具合のアボカド。
家でも作りたくなる組み合わせですが、こういうお店で食するトマトは何でかめちゃくちゃ美味しいんですよねえ。
常盤牛の霜降りたたき2,380円
数点ある突出した価格の料理ですが、肉を食したい我々肉食獣の欲望をしっかり満たしてくれました。
甘い脂が美味しい。
縞ホッケ開き1,280円
これは絶対にオーダーすべき逸品。
昨今の悲しくなる位小さなホッケと違い、肉厚で大きい。
すごく…大きいです…
最後のホッケに大満足でまた来ようと思いました。
次回は最初から日本酒でも良いかもしれません。
このお店は
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