食べ歩き 琉球しゃぶしゃぶ 豚乃湯 県庁前/居酒屋 7点
国際通りの真ん中辺りにあったお店で、食べログの登録がありませんでした。
やはり地方都市ではGoogleMap先生よ…

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「きびまる豚(とん)」というのが売りらしく、山城牛とかアグーでも食べようと思ったらまだ見ぬ豚が気になったので入ってみました。
店内はカウンターとテーブル席。

壁にはきびまる豚がどのような豚なのかが書いてありました。
メニュー


きびまるコース3,600円

鍋にモズクなどが付いている簡単なコースです。

ロース、バラ、モモにその日のおすすめ肉が付いてきます。

おすすめ肉は説明を受けたのにすっかり忘れました…
味わいはさっぱりですが、アグー豚みたいに味がしっかりしている訳ではないのと、少し硬い(まだ凍ってるから?)ので、個人的にはアグー豚の方が好みでした。
やっぱり有名なのが美味いのかあなとも。
さっぱりと食したい人にはこちらの方がくどくなくて軍配が上がりそうではあります。



新しい種類の豚を食せるのはとても良い。