飲んだワイン シャトー・カロン・セギュール1998 7点
- 2022年8月30日
- wineninja
久しぶりにカロンの年代物を飲んでみました。 思ったよりもフレッシュですが、時間と共にグラスの中で味わいが熟成していきます。
飲んだワイン シャトー・レオール/グラーヴ ブラン2019 7点
- 2022年7月28日
- wineninja
有名ボルドー・シャトーの様な巨大ビジネスではなく、農家としてやっていきたいというシャトー。 いかにもなボルドー白。
飲んだワイン ボリー・マヌー/テュルパン ボルドー メルロー2012 7点
- 2022年6月13日
- wineninja
いつの間にか六本木から撤退してしまっていた韓国料理屋で飲んだワイン。 少し暖かめの温度で飲んだ方が風味を感じられていいかも。
飲んだワイン シャトー・ロック・モーリヤック/グラン・ヴァン2014 7点
- 2022年6月6日
- wineninja
モトックスの試飲会でいただいたワインだったような。 持っているのをすっかり忘れて地下から掘り出してきて飲んだら1日目はびっくりするくらい美味しかった。 1日目だけなら8点。
飲んだワイン メゾン・ガロ/シャトー・ラ・ロゼ・ブリソン2012 7点
- 2022年5月10日
- wineninja
サンテミリオンの騎士団の団長を務めたジャン・フランソワ・ガロが率いるワイナリー。 非常にわかりやすいボルドー。
飲んだワイン シャトー・ジスクール/ル・オー・メドック・ド・ジスクール2015 7点
- 2022年5月2日
- wineninja
メドック格付け3級のワイナリーのサードワイン。 メルローが多めで飲みやすいといういつものボルドー・サードワイン。
飲んだワイン ジャン・ルイ・バララン/キュヴェ・ロワイヤル・ブリュットN.V. 7点
- 2022年4月23日
- wineninja
珍しくボルドーの泡を飲む事に。 非常に有名な作り手らしいのですが、HPは消失しておりました。