和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。 苦味しっかりIPA。
カテゴリー: 日本
ビール ノリズビア/ヘイジー柚子IPA
和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。 めちゃくちゃしっかりと柚子なビール。
ビール 宇奈月ビール/トロッコ アルト
初めて飲んだ富山県のビール。 苦味しっかりなアルト。
ビール 宇奈月ビール/十字峡ケルシュ
初めて飲んだ富山県のビール。 伝統的な味わい。
ビール ノムクラフト・ブリューイング/ゴーストパンダ
最近飲む機会が増えてきた和歌山発のブルワリー。 パンダって結構ビールのラベルに使用されているな…
ビール ノムクラフト・ブリューイング/シークレット ボス
最近飲む機会が増えてきた和歌山発のブルワリー。 熊野で有名なクロモジという植物も使用しているそうです。
ビール 奈良醸造/ローズバド (2024年~)
最近よく出会うブルワリー。 思ったよりも酸が強くなく飲みやすい。 奈良醸造HPより 「うわっ…私の酸味、少なすぎ…?」っぽい所作。
ビール ワイ・マーケット・ブリューイング/ヒステリックIPA
最近クラフト・ビールがタップで飲めるお店で結構見かけるようになってきたYマーケット。 余韻の長い苦味が特徴。
ビール 奈良醸造/ラウンドアバウト (2023年~)
久し振りのブルワリー。 苦味しっかりのIPA。
ビール 瓢湖屋敷の杜ブルワリー/スワンレイク アンバースワンエール
豪農の屋敷を使用した五十嵐邸でビールを作成しているブルワリー。 モルティーな味わいのビール。