関西国際空港ことKIXに行くといつでも購入できるビール。

経営母体のGrande Limite株式会社は京都にある模様。
「きっくす」の文字が印象的な銀色のラベル。

 

ビアデータ

ビール名:KIX WEIZENBOCK
生産地:日本 泉佐野市大西二丁目2599番の4
生産者:IZUMISANO BREWING(Grande Limite Co.)
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ヴァイツェンボック
価格:550円
インポーター:

ブルワリー

南大阪最大級の醸造設備を有するクラフトビール醸造所「泉佐野ブルーイング」(運営:GrandeLimite株式会社、代表取締役 許 校沿)では、飲みやすさを追求した、世界へ飛び立つクラフトビール「KIX BEER(キックスビール)」の製造販売を行なっています。

醸造担当の志村智弘は、2000年の三次ベッケンビール(広島)から始まり、サンクトガーレン(神奈川)、ONE‘s BREWERY(大阪)などの有名なクラフトビール醸造所の醸造責任者等を歴任し、2021年泉佐野ブルーイングで醸造開始。
各種のビールで、数々の賞を受けている醸造家です。

このビールは

世界五大ビール審査会の一つに数えられる、ビールの権威ある世界大会、「インターナショナルビアカップ2021」でついに金賞受賞!
大阪府泉佐野市の地ビール工場「泉佐野ブルーイング」のKIX BEERが自信を持ってお届けする、「ヴァイツェンボック」。
ヴァイツェンの1.5倍のモルトを使用したハイアルコールのビール。小麦モルトの芳醇でとろりとした口当たりと、バナナのようなフルーティーな香りが楽しめます。

テイスティング

薄レモン色。
柑橘系の香り。
穀物系の味わいと柑橘系の苦み。
苦味の余韻がじんわり続く。

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