グーデン・カロルスは、皇帝カール5世の金のコインに因んで名付けられました。
グーデン(ゴールデン)カロルス(カール)ですね。
濃厚で長期保存が効くワインの様なビール。
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ビアデータ
ビール名：GOUDEN CAROLUS CUVÉE VAN DE KEIZER ROOD
生産地:ベルギー
生産者：Het Anker
アルコール:10%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ストロングエール
価格:4,000円(EU圏で9.5ユーロ程度)
インポーター：小西酒造株式会社
ブルワリー
15世紀初頭、ベルギーのアントウェルペン州メヘレンのベギン会は、この街で強い存在感を示していました。
ベギン会には、現在の醸造所の場所にある重要な「クランケン・ハウス」があり、その中には、ヘミクセム修道院の古い聖ベルナルドの避難所など、15世紀から16世紀にかけて建てられた建物が残っていました。
1471年、シャルル・ボルドは、「ベギン会士とその士官のための」診療所のために醸造するビールは、物品税と税金が免除されることを布告。
1872年、ヴァン・ブリーダム家がこの醸造所を買い取り、蒸気ボイラーを備えた近代的な醸造所を建設。ヴァン・ブリーダム家は、ブルゴーニュ公国時代のメヘレンの栄光の時代に対する愛着と関心が、伝統に立ち返り、特別なビールを醸造するための基盤となっているのです。
1990年、5代目のシャルル・ルクレフが醸造所を引き継ぎ、重要な投資が行われた。建物も素材もまるごと修復してリニューアル。
1990年、ヘット・アンカーは醸造所内に3つ星ホテルをオープンさせた。これはベルギーでもユニークなコンセプトである。2010年末には、リニューアルしたブラッスリーがオープンし、醸造所のガイドツアーも再開されました。
また、2010年には、17世紀に建てられた家族の農場に本格的なウイスキー蒸溜所をブラスベルトに建設しました。2013年に発売された「グーデン・カロルス シングルモルト」は、その後、いくつかの国際的な賞を受賞しています。
一方、国際的な名声を得て、40カ国以上に輸出され、そのビールは世界中で賞賛されている。この醸造所が受賞した数々の国際的な賞や栄誉をご覧ください。
このビールは
「キュベ・ヴァン・デ・カイザー・ブラウ」の10周年を記念して、醸造所はブロンド版「キュベ・ヴァン・デ・カイザー・ルード(レッド)」を発売しました。
このビールは、以前の「イースター・ビール」に似ています。
毎年、イースターの時期に醸造されるブロンド・リッチなビールです。
数種類の麦芽を使用し、醸造中に3種類のハーブを加えています。
黄金色に輝くブロンド色、10％という高いアルコール濃度、コクのあるバランスのとれた味わいが、このビールを活力と強さの源にし、ビールの味にうるさい人たちにもその美味しさをアピールします。
理想的なテイスティングのために、7〜8℃の温度で静かに注いでください。
この心地よいゴールデンブロンド・ビールは、よりリッチでスパイシー、そして爽快なビールを好む人に選ばれています。
テイスティング
濁り黄金色。
リンゴ、ブドウ、酵母、エステル香。
しっかりとしたスパイス。
スパークリングワインの様な味わい。
後半10%のアルコールがじわじわと感じられる。