その見ただけで南国のビールだと理解させる特徴的なラベルのコナ・ブリューイング。
季節限定商品でしたが、人気があり定番商品に仲間入り。
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ビアデータ
ビール名：GOLD CLIFF IPA
生産地:アメリカ
生産者：KONA BREWING
アルコール:7.2%
IBU(苦さ 平均15~20):50
モルト:Pale 2-Row, Caramel-10, Acidulated
ホップ:Chinook, Topaz, Mosaic, Citra
タイプ:IPA
価格:550円
インポーター:友和貿易
ブリュワリー
アロハ。
ほとんどの会話はここから始まります。
また、会話の終了も同じです。
しかし、「アロハ」は、こんにちはとさようならと愛と歓迎を意味するだけではありません。
言葉では表現できない以上のことを意味します。
気持ちや生き方です。
「アロハ」は、彼ら全員がすべての人と私たちの周りのすべてとつながり、このつながりを尊重することに真の喜びが見出されるという考えです。
コナ・ブリューイング・カンパニーが、1994年にキャメロン・ヒーリーと息子のスプーン・カルサによって設立されたのは、このアロハ精神にあります。
彼らはハワイへの愛とその素朴で自然な美しさを、おいしい地元のビールへの愛着を注ぎ、それは私たちにとって幸運であり、彼らの夢は20年以上に生き続けています。
彼らのビールをいくつか試してみてください。
そして、アロハの追求にご参加ください。
このビールは
ゴールドクリフIPAで、明るいパイナップルの爽やかさに飛び込んでみませんか。
ラナイ島の黄金の崖から飛び降りて、コバルトブルーの海に飛び込むようなスリルが味わえます。
パラダイスはほんの一口のところにあるのですから、思い切って飛び込んでみましょう。
人生は一度きりですよ。
ラナイ島の南端、島初のパイナップル畑からほど近い場所に、黄金色の崖に縁取られたコバルトブルーの入り江があり、あらゆるタイプのダイバーを歓迎しています。
それがカウノル・コーブだ。モク・ノイオと呼ばれる黒い岩のそばには、カタマランが停泊しています。
眼下にはまばゆいばかりの虹色の熱帯魚が生息し、太陽の光が降り注ぐ崖からはクリフダイバーが飛び立ちます。
古代のハワイアンは、ここで自分の勇気を証明するために、頂上の有名な鍵穴の切り欠きから高さ約22mのジャンプをしたと言われています。
今日でも、この岩から太平洋の冷たい海に飛び込む大胆な冒険家の姿が見られるかもしれません。
テイスティング
薄薄濁り黄金色。
パイナップルの甘い香りとホップの柑橘系の香り。
苦味はしっかり。
パイナップルの香りが口腔内に広がるので疑似的に甘くも感じる。
余韻は短めでスッキリ。