300mLとやや小さめの瓶ビール。
生ホップ使用との事でしたが、モルティーでホップ感は…!?
2018年以降の生産は確認できず。
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ビアデータ
ビール名：HARVEST ALE 2018
生産地:日本 北海道小樽市
生産者：HOKKAIDO BREWING
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:エール
価格:365円(300mL)
ブルワリー
当社がある小樽市は、年間300万人以上もの観光客が訪れる北海道有数の観光地です。夏は潮祭り、冬は雪あかりの路など、四季を通して様々な表情を見せてくれます。
そんな小樽市内と日本海を一望できるロケーション豊かな場所で、北海道麦酒醸造は誕生しました。
2002年の創業から、地元や地方の生産地を実際に訪れて厳選したこだわりの素材を使用し、この土地でしか作ることのできない個性に富んだ製品を 造っております。
雄大な自然の中で大切に育てられた果物をふんだんに使用した当社の商品は、北海道内のみならず、 本州各地でも購入することができます。
このビールは
今年収穫した北海道・富良野産のホップの球花をドライホッピング製法で使用。
テイスティング
ブラウンがかった黄金色。
モルティーな香り。
焦がし飴っぽい味わい。
ハーブ感もあり、甘味あり。
ホップは…あまり感じられなかった。