グリーン・フラッシュは、太陽が完全に沈む直前、または昇った直後に、緑色の光が一瞬輝いたようにまたたいたり、太陽の上の弧が赤色でなく緑色に見えるようになる、稀な現象で緑閃光ともいわれます。
映画「天国に一番近い島」でもグリーン・フラッシュという単語が出てくるのでご存じの方もおられるかと思います。
波のように押し寄せては消えていく苦味を持つIPA。
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ビアデータ
ビール名：SOUL STYLE IPA
生産地:アメリカ カリフォルニア州サンディエゴ
生産者：GREEN FLASH BREWING
アルコール:6.5%
IBU(苦さ 平均15~20):50
モルト:
ホップ:Citra, Simcoe and Cascade
タイプ：IPA
価格:700円
インポーター：ナガノトレーディング
ブリュワリー
謙虚とも言えるサンディエゴでの始まりから、この一流のクラフトビール醸造所の真の啓蒙活動が始まりました。
マイクとリサ・ヒンクリーは2002年にグリーン・フラッシュを設立しました。
今日、志を同じくするクラフト・ビール愛好家の才能あるチームは、グリーン・フラッシュの文化とブランド・ビジョンを情熱と熱意をもって受け入れています。
カリフォルニア州サンディエゴで本格的な醸造所とテイスティング・ルームを運営しています。
一部の伝説、幸運、とらえどころのないグリーン・フラッシュは、サンディエゴの一大センセーションです。
しかし、彼らにとって、それは太陽が海に沈むときの鮮やかな緑色の光の爆発以上のものです…1日の終わりと地平線上の壮大な夜の始まりを知らせる魔法の瞬間です。
ブリュー・マスターのエリック・ジェンセンと彼の才能あふれる醸造チームは、ユニークなグリーン・フラッシュで受賞歴のあるスペシャリティ・クラフト・エールの品揃えを開発しました。
ウエスト・コーストIPAのあり方を変えるビールをリリースした後、クラフト・ビール愛好家の忠実なファンを育成しました。
彼らはビール第一主義の哲学への取り組みを堅持しています。
そのため、世界中のビール愛好家に慕われています。
ファンの渇きをより長く保つために、彼らは一貫して、長期的な通年のラインナップに加えて、実験的、限定版、季節的な製品を提供しています。
クラフト・ブリューへの先駆的なアプローチにより、クラフト・ビール・コミュニティ内にベンチマークを確立しました。
受賞歴のあるビールは、近くのレストランや小売店で生ビールとボトルで販売しています。
このビールは
醸造家たちは、ラインナップの中でも最も優れたIPAを創り出しました。
このビールは、シトラ、シムコー、カスケードのホップが織り成す鮮やかなシトラスとフローラルのホップフレーバーの波が口の中で優しく広がります。
テイスティング
薄濁りブラウンがかった黄金色。
松ヤニ、柑橘系、少し甘いホップの香り。
苦味しっかりだが、すぐに引いて行くのでさっぱりとした印象。
ドカっと波が来てすぐに引く感じです。