東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。
2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなんだ…
毎回違うホップのバージョンで、今回はチヌーク。
ビアデータ
ビール名:LOCAL
生産地:日本 東京都杉並区久我山3丁目17番18号
生産者:MOUNTAIN RIVER BREWERY
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:チヌーク
スタイル:ペールエール
価格:600円
インポーター:
ブルワリー
久我山にあるローカルブリュワリー。
京王 井の頭線 発&初のビールの醸造所。
飲食店併設ではないですが、平日のボトル販売、毎週土曜有料試飲会を行なっています。
このビールは
ローカルは井の頭線各駅停車が止まる、それぞれの駅の街に色々な表情があるように、1つの種類のホップだけを使って、ホップもそれぞれの個性があることを表現しています。
テイスティング
薄いブラウン。
一瞬ローストした様な香りの後に甘いフルーツの香り。
苦味は少ない。
すっきりとした味わい。