当人の住んでいる地域によって相模川より西をどこまで含めるかで聖戦が良く起こる「湘南」のビール。
忍者仲間でこの話題になると「忍法十番勝負」が始まって死傷者が出るのでこの話題は一族の中でも禁止です。
「湘南ビール」版もありますが、今回は江ノ島ラベルバージョン。
ビアデータ
ビール名:SHONAN BEER ALT ENOSHIMA ART LABEL
生産地:日本 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
生産者:kUMAZAWA BREWING Co.
アルコール:7%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:シムコー
タイプ:IPA
価格:980円
インポーター:
ブルワリー
明治5年の創業以来、ひたむきに日本酒を造り続けて150年。熊澤酒造は湘南に残された、ただひとつの蔵元です。
僕たちは、蔵元を単なる酒造メーカーだとは思っていません。地域の誇りとなる酒造りはもちろん、人々がそこに集い、酒を酌み交わし、何かを生み出す磁力を持った場所。
そう、地域文化の中心地でありたいと考えているのです。
そこに蔵元があることで、人々の暮らしが豊かになり、独特の文化が生まれる。
その文化は成熟し、100年、200年後にも受け継がれていくことを願っています。
このビールは
ドイツ語で「古い」を意味するデュッセルドルフ発祥の伝統的な上面発酵ビール。
上品なモルトの甘みとフルーティーで繊細な味わいが、どんな料理ともマッチします。
江ノ島ラベル版。
テイスティング
濃いブラウン。
モルトの香り。
苦いモルトの味わい。
苦味は程々。