国分寺市のビアカフェ ガンブリヌスが13周年記念で作ったサースティ サーティーン。
のどが渇いた13周年にグビグビ行けるビール。
14周年記念ビールも飲みたいのでお店には頑張って欲しい。
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ビアデータ
ビール名：THIRSTY THIRTEEN
生産地:日本 千葉県
生産者：LOCO BEER
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ジャーマンピルスナー
価格:1,200円(580mL)
インポーター:
ブリュワリー
2007年に脱サラした店主が始めたビアカフェ ガンブリヌス。
ガンブリヌスとはビールを創造したとされる神。
自社のビールも作り始めている。
2012年に創業した千葉県のロコビアに醸造を依頼。
このビールは
ジャーマンピルスをベースに、アメリカンホップを使用しました。
軽い飲み口ながらも、優しい柑橘やお花のような香り、そして余韻の上品な苦みが特徴的。
テイスティング
黄金色。
薄くホップの香りがする。
味わいは海外のホップいっぱいペール・エールっぽい。
香りに反比例して苦味は強い。
余韻が長い。