ビール　ヤッホーブルーイング/インドの青鬼

今まで散々飲んできたのに記事にしていなかったインドの青鬼。

何か飲みたいと思った時には思わず購入してしまうくらいの破壊力を秘めている便利なIPA。
お値段控えめで絶対に美味しいと分かっているので思わず購入してしまうIPA。

ビアデータ

ビール名：INDO NO AO-ONI
生産地:日本　長野県北佐久郡軽井沢町
生産者：YO-HO BREWING COMPANY
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:270円
インポーター:

ブリュワリー

ヤッホーブルーイングの始まりは、創業者が海外に留学していたころ、パブで何気なく注文したコクと香りの深いビールとの出会い。
日本でビールといえば、のどごし、苦味、爽快感のある渇きを潤すものという概念がありました。
１９９４年酒税法が改正され、小規模醸造が可能になり、１９９６年ヤッホーブルーイングを設立。

創業メンバーのブルワー（醸造家）は海外でエールビールの勉強をし、日本に帰国後、ヤッホーブルーイングが目指す味わいに近づくまで何度も挑戦し続けました。
カスケードホップの柑橘類を思わせる香りに美しい琥珀色、強めの苦味に深いコク。
１９９７年、理想のビール「よなよなエール」が完成。

このビールは

グレープフルーツのような華やかなホップの香りの陰に、思わず「二ガッ！」と叫んでしまうほどホップの強烈な苦味が隠れています。
この苦さと深いコクが飲むものを虜にしてやまない、熱狂的ビールファンにこそおすすめしたい個性派ビールです。

テイスティング

濁り薄アンバー色。
柑橘系の香り。
苦味しっかり。
アルコールに高さを感じさせない。
お値段控えめで絶対に美味しいと分かっているので思わず購入してしまうIPA。

ヤッホーブルーイングのビールが飲める直営店「YONAYONA BEER WORKS」でも飲むことが可能だそうです。
YONA YONA BEER WORKS 赤坂店
YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺
YONA YONA BEER WORKS 青山店
YONA YONA BEER WORKS 神田店
YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店
YONA YONA BEER WORKS 歌舞伎町店
YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店