最初はインディアン・ピークスという醸造所名でしたが、既に使用された名前であったためレフト・ハンドに改名。
コロラド州で越冬していた先住民族の指導者チーフ・ニウォット(アラアパホ語で左手の意味)に敬意を表して現在の名前に変更。
アメリカでもかなり大きなビール会社に成長しています。
ビアデータ
ビール名：IPA
生産地:アメリカ コロラド州
生産者：LEFT HAND
アルコール:6.6%
IBU(苦さ 平均15~20):70
モルト:2-Row, Munich, C40
ホップ:Azacca, Galaxy, Citra
スタイル:IPA
価格:600円
インポーター:AQベボリューション
2番
ブリュワリー
それは全て、ささやかなビール自作キットとより良いビールを作るための取り組みから始まりました。
空軍の友人であるエリック・ウォレスとディック・ドアーは、同じ様な当たり障りのないものに飽き飽きしていました。
彼らが飲みたかったビール。
趣味はすぐに強迫観念になり、レフト・ハンド・ブリューイングがコロラド州ロングモントで生まれたのはすぐの事でした。
26年以上経っても、彼らはまだ独自のビールへの道を歩んでおり、より良いビールを中心としたコミュニティを構築しています。
彼らにとって、両方に奉仕することも同様に不可欠です。
そして、物事に満足していないとき、それらを変えるからです。
誰もが小麦ビールに濃縮物を加えていたとき、私たちはグッド・ジュジュ(商品名)のためにショウガを手で絞りました。
他のメーカーがアメリカのナイトロ・ビールは瓶詰めできないと彼らに言ったとき、できるように発明しました。
自宅でより良い災害救援が必要だとわかったとき、レフト・ハンド醸造財団を始めました。
多発性硬化症と戦う人々と一緒に戦いたいと思ったとき、彼らは何百万人も集め、バイクMS(病気に対するチャリティ・イベント)の全国スポンサーになりました。
その過程で、彼らの勝利と挑戦がありました。
克服し、水準を引き上げます。
適応し、さらに良くなります。
その全てを通じて、常に左手を刻印するものを誇りに思ってきました。
彼らは最も厳しい批評家であり、あなたの最大のファンです。
つまり、常に最高のものを醸造するよう努めています。
ビールに最適なもの、あなたに最適なもの、そして彼らが住み、仕事をし、遊ぶ場所に最適なもの。
彼らは他の誰かが何をしているかによって導かれていません。
彼らの手からあなたの手に気の良いビールを届ける気の良い人になることが目的なのです。
2番
このビールは
オレンジ、パッションフルーツ、ピーチ、レモンのホップ・プロファイル。
淡いモルト感のある淡いオレンジ色。
テイスティング
薄濁り。
明るい黄金色。
柑橘系の香り。
苦みしっかりで後にも残る。
古き良きアメリカンIPAという感じ。