宇都宮市にある道の駅ろまんちっく村が作っているクラフト・ビール。
皆色々な場所や機会をチャンスに変えてクラフト・ビールを作っているんだなと感心。
とにかくスモークの効いたビールでした。
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ビアデータ
ビール名：SMOKE LAGER
生産地:日本 栃木県
生産者：ROMANTIC VILLAGE CRAFT BREWERY
アルコール:6.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ：ラオホ
価格:780円(545㏄)
インポーター:
6番
ブリュワリー
道の駅うつのみや ろまんちっく村は、栃木県宇都宮市新里町にある国道293号の道の駅。
宇都宮市の市制施行100周年記念・農政事業の一環として農林業の振興、地域の活性化、市民の余暇活動の充実を目的に事業化され、1996年9月14日にろまんちっく村が開園した（正式名称は宇都宮市農林公園ろまんちっく村）。
2012年9月22日に道の駅うつのみやとしてリニューアルオープンした。
ろまんちっく村では、地元農林業の振興・地産地消を推進し、二条大麦（ビール麦）の産地栃木県宇都宮産の麦芽を使用したビール造りを行っております。
地元の方々に指示していただける味づくりを目標とし、栃木に根付いたブルワリーを目指します。
左
このビールは
ウィスキー・バレルで自家燻製したラガー。
バレル・エイジに使用したバーボン樽をチップにし、自社燻製した麦芽使用。
ほんのりピート感もある綺麗な仕上がりです。
テイスティング
物凄い煙感。
そういや昔KEMURIってバンドいたなあと思い起こすくらいの薫香。
スモークでビールの他の味は隠れてしまっている。
鼻に抜けるスモークの香りを楽しむビール。
[…] […]