国分寺市のビアカフェ ガンブリヌスが12周年記念で作ったクロノス。
時間を司る神様の名前ですね。
真夏に飲みたくなるような軽めのエールでした。
ビアデータ
ビール名:KRONOS
生産地:日本 千葉県
生産者:LOCO BEER
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):12
モルト:
ホップ:
タイプ:クリームエール
価格:1,200円(420mL)
インポーター:
ブリュワリー
2007年に脱サラした店主が始めたビアカフェ ガンブリヌス。
ガンブリヌスとはビールを創造したとされる神。
自社のビールも作り始めている。
2012年に創業した千葉県のロコビアに醸造を依頼。
このビールは
今年の周年ビールは『クロノス』といいます。
12年…ひとまわり…ということでちょっとした原点回帰をし、シンのクラフトビールのキッカケになった『カミカゼビール/クリームエール』へのオマージュとして、 クリームエール スタイルを選びました。
苦みを抑えたホップの爽やかでフルーティな優しい香味と、ライトな飲み口が特徴的な、飲みやすい淡色エールです。
そして『12』という数字は『時』を意識させ、こうして初心に立ち返るキッカケをくれました。
そんなことから、時間の神『クロノス』からお名前を拝借し、周年ビールの名前としました。
テイスティング
周年記念という事でがっしりとしたビールを想像しておりましたが、見た目と味わい共に抑えめ。
香りも味わいも薄めのバドワイザー的な感じ。
飲みやすいのでゴクゴクいけますが、お値段はまあまあします。
[…] 1号店のクリーム・エールよりもホップがしっかりしていてこちらの方が自分好み。 毎年ホップの量が違うらしいので、来年も飲んでみたい。 […]