色々飲んでいるベアレンビール株式会社ですが、昔樽のみで販売されていたイングリッシュIPAが瓶で飲めると聞いて購入。
英国のホップなどを使用しているそうで、確かに味わいは日本のIPAとはちょっと違った感じがします(すぐ流される)。
海外IPAが好きならば是非。
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ビアデータ
ビール名：ENGLISH IPA
生産地:日本 岩手県
生産者：BAEREN BRAUEREI
アルコール:7%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:450円
インポーター:
ブリュワリー
2001年2月20日設立。
ドイツの醸造所の仕込み室を移設し、100年前に使われていた銅製の仕込み釜で麦汁を造り、冷却槽で時間をかけて放冷させるというヨーロッパの伝統的製法でクラシックビールを造るブルワリーである。
醸造所の建物はレンガや瓦を製造する古い工場を改装（取り壊し後に改築）して造った。
ドイツ人ブラウマイスター（ビール醸造職人）が仕込みや現地調達を行ない、原料の麦芽はドイツの麦芽メーカー（カール・ビンデバルト社）から直接購入している。
社名のベアレンとはドイツ語で「熊（複数形）」を意味し、熊が生息する岩手県の自然と、体躯のがっちりした醸造職人をイメージしている。
このビールは
本場英国スタイルに苦みを抑えた伝統的IPAのスタイルに仕上げています。
テイスティング
暗いアンバー。
ホップ感よりもモルト感の方がしっかり香る。
口腔内で一瞬甘みが広がり、その後にしっかりとした苦み。
余韻が長く、日本ビールにありがちなすっきり感はない。
海外ビールに似た味わい。