グレッグとブライアンの自家醸造家が立ち上げたウィアード・ビアード。
ウィアード・ビアード(変なヒゲ)という面白い名前ですが、ビールは結構硬派。
しっかりとした苦味がありますが、すぐに消えていく…日本のIPAに近い感じです。
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ビアデータ
ビール名:FIVE O’CLOCK SHADOW IPA
生産地:イギリス
生産者:WEIRD BEARD
アルコール:7%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Pale, CaraRed, Munich
ホップ:Summit, Apollo, Citra
タイプ:IPA
価格:600円
インポーター:ウィスク・イー
ブリュワリー
2013年初頭にロンドンのビールシーンに蹴りを入れ、叫び声を上げて生まれたウィアード・ビアードは、ステレオタイプ化されることを望んでいません。
クラシックなスタイルに加えて、前向きで、ホップにフォーカスしたビールを愛しています。
ビールを飲む人を特に彼ら自身のビールで満足させ、熱狂させ、楽しんでもらいたいと考えています。
実験的でありもしかしたら不適合な彼らのさまざまなフル・フレーバーの中心的ビールとスペシャル・ビールには、創造性の限界を押し広げる多数の驚きと1回限りのサービスが追加されています。
ボトル・ショップ、本物のエール・パブの小樽、世界中の最高のバーで彼らのビールを見つけるでしょう。
仕掛けもくだらないことも、ホップを知らずに跳ぶ(ホップ)することもありません。
西ロンドンで手作りの素晴らしいビールを醸造しています。
このビールは
幸福感が大きくなります、それは柑橘類と花の香りと香りと味の両方です。
口当たりも素晴らしい。
苦味は、古典的な米国IPAのモルトのバックボーンとバランスが取れています。
テイスティング
柑橘系の香り。
ホップ感。
苦味はしっかりとあるが、すぐに消える。
飲みやすい。