成城石井で普通に売っていましたが、終売のお知らせも2018年ごろからネットで散見されるベル・ビュー クリーク

アサヒビールが手を引いて直接アンハイザーが輸入するようになったのでしょうか。
それとも在庫がまだあるのか謎です。
確かにネットではもう在庫もなく入手できなさそう。

ビアデータ

ビール名:KRIEK
生産地:ベルギー フラマンブラバント州
生産者:BELLE VUE(Anheuser-Busch InBev)
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:630円
インポーター:アンハイザー・ブッシュ・インベブ ジャパン株式会社

ブリュワリー

1913年第一次世界大戦の前夜、コンスタントの父フィレモン・ヴァンデン・ストックはグーズ・ビールの貿易を開始しました。
その時点で彼は醸造所を所有していませんでしたが、異なる年代の「ランビック」(古いフランドルのビール)のブレンダーでした。
1914年息子のコンスタンが生まれました。

1927年家族はアンデルレヒトのポール・ジャンソン・アベニューでカフェ・ベルヴューを買収しました。
このカフェ(ビールバー)は、後に醸造所と有名なチェリー・ビールにその名前を残すことになります。
1943年家族は他の2人の醸造者と一緒に、シント=ヤンス=モーレンベークのにあるボス・キナという名前の「ランビック」醸造所を買収しました。
それは醸造所「フィレモン・ヴァンデン・ストック」の立ち上げでした。

1944年ドイツを占有した人々がフィレモンを逮捕、強制収容所に強制送還し、彼はそこから戻れませんでした。
彼の息子のコンスタンは、まだ30歳前でしたが会社を率いました。
第二次世界大戦の終わりに、最も困難な状況で、コンスタンは2人の男と共に会社の事業を再開し、非常に急速に会社を発展させ、ベルギー醸造会社のランクで5番目になりました。

1949年フィレモン・ヴァンデン・ストック社が醸造所の単独所有者になりました。

1943年から1969年にかけて、ビール醸造活動は徐々にブリュッセルを横断する主要なゼンヌ川の谷の他の生産ユニットに移されます。
1955年ティママン・ブリュワリーを買収。
1969年ユナイテッド・ブルワリーズとデ・子スター・ブリュワリーを買収。
この醸造所では、オーク樽での伝統的なランビックとチェリー・ランビックの生産が今日も続けられています。
1962年コンスタンの息子、ロジャーが醸造所の経営に加わります。
今日、ロジャーは父親と同じく、R.S.C.アンデルレヒト・サッカー・チームの会長です。

1991年ブリューイング・グループ・インター・ブリューはブルワリー・ベルヴューを買収しました。
1996年までは、デラウノイ通りにあるこの工場はまだ稼働していましたが、その後解体されました。
生産はブリュッセルの地域の他の場所に移されました。

このビールは

ベルヴュー・クラシックは、純粋なランビックとチェリー・ランビックをベースにした本物のブリュッセル・ベルヴューです。
その爽やかな香りとルビー色は、オーク樽で慎重に浸軟した結果です。

テイスティング

色もチェリー、香りもチェリー。
酸味がありますが、甘みもあり飲みやすい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

error: Content is protected !!