黄桜がバレンタインデー用に作成しているビール。
4月末に購入したので、チョコレートの風味は抜けていたのかもしれません。
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ビールデータ
ビール名：ビアショコラ
生産地:日本 京都府伏見
生産者：黄桜酒造株式会社
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):18
モルト:
ホップ:
タイプ:
価格:550円
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
ビアショコラはオールモルトのビールにココアパウダーでチョコレートの風味をプラスしたオリジナルビールです。
リニューアルによりアルコール度数も５％と飲みやすくなりました。
コクのあるベースのビールにチョコレートの原料であるココアパウダーを使用したビターチョコレート風味です。
テイスティング
濁りブラウン。
ほのかな甘い香り…ギリギリチョコの香りと言われたらそう感じる。
チョコっぽい味わいと言えばそんなような。
苦味は程々。