国産原料にこだわったという黄桜のビール。
ホッピーというよりも穀物寄りな味わい。
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ビールデータ
ビール名：国産原料100%
生産地:日本 京都府伏見
生産者：黄桜酒造株式会社
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:二条大麦
ホップ:信州早生、カスケード
タイプ:
価格:550円
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
原料を「国産100％」にこだわった黄桜オリジナルビールです。
ホップの一部には、黄桜丹波工場で栽培した「信州早生」を使用しております。
色味は鮮やかなゴールド。
アルコール度数5％で味わいやすいビールとなっています。
テイスティング
薄濁り黄金色。
香りは少ない。
苦味は結構しっかり。
穀物感のある味わい。