ビール　ブルーマスター/あまおうオートミールブラック　(樽)

多分初めて飲んだブルワリー。

スタウト間のない甘い味わい。

ビアデータ

ビール名：あまおうオートミールブラック
生産地：日本　福岡県福岡市城南区別府1-19−1
生産者：THE BREWMASTER
アルコール：6%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト：
ホップ：
タイプ：フルーツオートミールスタウト
価格：950円(300mL)

ブルワリー

日本の食・風土・気候に合う美味しいクラフトビールを作りたい。

代表銘柄「ブルーマスター」を始め、創意工夫を重ねた数々の製品をひとつひとつ丁寧に丹精込めて造って参りました。

以前は「地ビール」と呼ばれていましたが、当時は地元の素材を使用した商品はほとんどありませんでした。
私達は九州各地の果物・野菜にいち早く着目し、2002年の開業時から10種類以上のフルーツビールを発売しました。
中でも福岡の代表的な農産物「苺」や大分の「かぼす」を使用した商品は現在も尚当社定番商品として大変ご好評頂いております。

私たちの考えるクラフトビールはいうなれば造り手からお客様へのプレゼントです。
自分が飲みたいものをまず最初に、その次に「もしあったら喜んで頂けるだろう」と思うものを基準に造っています。
又、お客様とふれあえる機会が多いのもその特徴。
全国各地で開催される物産展・イベントへ積極的に参加し、私達自身でフードも交えた大規模なクラフトビールイベントも主催しております。
催事を通して沢山のお客様に実際に召し上がって頂き、それを定番商品の品質向上や限定商品の開発に役立てております。

ひとつひとつ大事に育てた商品を確実に皆様へお届けすることを第一に、世界にどこにもないブルーマスターオリジナルの楽しさと美味しさを追求して参ります。

このビールは

福岡産あまおうのフレッシュな甘味とロースト麦芽の焙煎香、苦味が絶妙にマッチしています。
オートミール由来のまろやかな口当たりはゆったり飲みたい気分にピッタリです。

テイスティング

香り少ない。
味わいは甘い。
確かにフルーツっぽい。
香りだけイチゴで味はドライなことが多いビア業界で逆は珍しい。
スタウトっぽさを感じさせない甘さ。