ビール ビー・イージー・ブルーイング/ラブラブ チョコクッキーエール (樽)
元アメリカ空軍の軍人ギャレス･バーンズさんが2016年に開設したビー・イージー・ブルーイング。
毎年バレンタインデー付近で醸造しているっぽいビール。
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ビアデータ
ビール名：LOVE LOVE – Chocolate Cookie Ale
生産地：日本 青森県弘前市松ヶ枝5-7-9
生産者：BE EASY BREWING
アルコール：7.5%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト：
ホップ：Simcoe、Motueka、Centennial
タイプ：Chocolate Cookie Ale
価格：1,000円(330円mL)
ブルワリー
Be Easy Brewingは主要な２つの目標がある。
１つ目は、もちろん、すばらしいビールを作ること。
だから、決まった醸造スタイルというのを持たない。
常により良いビールを求めて進化していく。新しいビールはいつでも常備し、みんなに愛されるビールをより美味しく提供する。
２つ目の目標は、青森に貢献できるような会社になること、また新たな雇用を生み出す会社を作ること。
一大チャレンジ、多くの観光客がそれ目的で青森に来てくれるようなビールを作ること。
そして青森をクラフトビールで有名にすること。
青森にはたくさんのイイものがある。
だから“小さな北の田舎の県”が持っているすばらしいものを体験すれば、訪れた人はきっとこの県を気に入ってくれると確信しているんだ。
このビールは
Love Love チョコクッキーエール & Love Love ストロベリークッキーエール
今年もLove Love ビールが登場！今年は同じモルト、ホップ、酵母を使用しながら、チョコレートとストロベリーの2種類を醸造しました。
フレーバープロファイル：バランスの取れたモルトが、クッキーやパイ生地、ケーキショップのような香りを生み出し、それぞれのフレーバーを引き立てます。
アロマ：焼きたてのチョコチップクッキーやストロベリークッキーのような甘くて心地よい香り。
ミックスもOK！ そのまま飲むのもおすすめですが、2つを混ぜることで、自分好みのチョコストロベリークッキーの味を楽しめます！
自由に楽しんで、ビールで遊んでみてください！
テイスティング
ブラウン。
香りはチョコ。
味わいはドライで少し酸を感じる。
香りと味わいが全然違うので脳がバグる。
