2024年から淡路島で開業したブルワリーで、訪問した方のブログを読んだら凄い場所にありました。
疲れを治してくれそうなブルワリー。
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ビールデータ
ビール名：American Pale
生産地：日本 兵庫県南あわじ市阿万吹上町田尻1367-4
生産者：TSUKARENAOSU BREWERY
アルコール：5%
IBU(苦さ 平均15~20)：24
モルト：
ホップ：
タイプ：アメリカンペールエール
価格：920円
ブルワリー
ツカレナオースブルワリーは魚の養殖場跡地の古い漁具倉庫を改修したブリューパブです。
瀬戸内海国立公園域内に位置し、山と海に囲まれたこの場所でのんびり真摯に醸造に励んでおります。
疲れた心に染み入る一杯を。
このビールは
アメリカンホップ３種類をふんだんに使ったペールエール。
柑橘を思わせるアロマと後を引く美味しい苦み。でもそこまで癖は強くない子です。
テイスティング
薄ブラウン。
甘いモルトの香り。
薄味のモルトの味わい。
余韻は短い。
苦味は余韻のスッキリさに比べると結構しっかり。
真夏にはゴクゴクいけて良いかもしれない。