2023年7月より醸造販売を開始しているブルワリー。
8bit感溢れるラベルが非常に印象的。
樽も飲みましたが瓶も飲んでみます。
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ビアデータ
ビール名：HARUMACHI Hazy IPA
生産地：日本 新潟県上越市三和区末野新田1702番地丑
生産者：Otama brewing
アルコール：6%
IBU(苦さ 平均15~20)：30
モルト：
ホップ：Idaho 7, Citra, Galaxy
タイプ：Hazy IPA
価格：690円
ブルワリー
OTAMA BREWING (オタマブルーイング)は新潟県上越市三和区のマイクロブルワリー。
おいしいクラフトビールと遊び心のあるひとときをみなさまへお届けします。
このビールは
春っぽい華やかなホップのアロマを楽しむヘイジーIPA。
ホップ由来のシトラス・トロピカル・ベリーといったフルーツ系の香りとともに甘い芳香が漂います。
デキストリンなど添加しておらず、飲んだ印象はキレが良くドリンカブル（＝ゴクゴク飲める）になっています。
香りを楽しみながらゴクゴク飲んでいただきたい一杯！
UME NO HANA Hazy IPAと比べると、濁りがしっかりしていてホップのアロマが強調されている、いわゆる一般的なヘイジーIPAとしてお楽しみいただけます。
名前の由来：「春を待つ」と「春の街」の二つの意味を「HARUMACHI」に込めています。
長い冬をたえて春を楽しみに待つ気持ち、そして高田の桜に代表される春に輝く街＝新潟県上越市のイメージを名前にしました。
ラベルも春の光景をイメージしています！
満開の桜、菜の花の黄色、そして残雪の雪山！！
ちなみにテーマは春ですが、通年ご提供予定の定番商品です！！
テイスティング
濁りレモン色。
青々フレッシュホップの香り。
やや甘いミルキー柑橘の香り。
味わいはかなりハーブ感ある苦味。
柑橘の皮の味わい。
余韻長い。