最近勢いを増しているキリン傘下のスプリングバレー。
プレモルっぽい路線は変わらずにギャラクシーの柑橘が光る。
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ビアデータ
ビール名：スプリングバレー サマークラフトエール
生産地：日本
生産者：KIRIN BREWERY COMPANY
アルコール：5.5%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト：
ホップ：ギャラクシー他
タイプ：セッションエール
価格：240円
ブリュワリー
1870年、一人のビール醸造家が開港間もない横浜の地に降り立ちました。
彼の名前は、“ウイリアム・コープランド”。
ノルウェー生まれのアメリカ人である彼は、故郷から遠く離れた横浜の地にビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」を設立しました。
2012年、コープランドの時代からおよそ130年後。
「脈々と受け継がれる日本のビール文化を、もっと面白くしたい」と、スプリングバレーブルワリーにもう一度命が吹き込まれます。
キリンビールの社内ベンチャーとして生まれ変わったSPRING VALLEY BREWERYのスタートは、わずか３人のメンバーの、手描きの紙芝居による社長への直談判からでした。
2014年、店のオープンを半年後に控えた秋、ビールをお客様と一緒に完成させたいという想いから、プロトタイプ（試作品）をオンラインショップDRINXだけで数量限定発売。
購入されたお客様から寄せられた数多くの感想や激励の声は、ブリュワーたちが６種の定番品を完成させる助けになりました。
2015年、構想開始から３年。
発祥の地でもある横浜のキリンビール工場内と、東京代官山の東急東横線の線路跡地という新しい場所に、それぞれ「歴史」と「未来」をテーマにしたお店をオープンしました。
飲み比べセットや、こだわりの料理とのペアリング、ブルワリーツアーやビールセミナー、ホップやお寿司をテーマにした風変りなフェスなど、様々な”ビール体験”がここから生み出されています。
2017年、日々新しいビールを造る中で、次第にSPRING VALLEY BREWERYは「日本ならではのビールとはなんだろう」と考えるようになりました。
そこで次に見つけたのが、京都は錦市場からほど近い築約100年の町屋です。
元の良さを活かして改装した店舗の中では、日本らしさや京都の素材、地元とのコラボレーションにこだわった取組みを行っています。
2018年、もっと身近なところでクラフトビールを楽しみたいという声、もっと手軽にクラフトビールを提供したいという飲食店さんの声に応えて、キリンビールが独自に開発したビールサーバー「タップ・マルシェ」。
和食やイタリアン、フレンチなどあらゆるジャンルのこだわりの料理店で。
カフェや映画館、シェアオフィスで。
これまでにないクラフトビールの楽しみ方が全国に広がっています。
このビールは
キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」から、夏限定商品として「SPRING VALLEY サマークラフトエール」（350ml缶、500ml缶）を2024年6月4日（火）より全国発売します。
5月13日（月）より「Tap Marché（タップ・マルシェ）」※1と「スプリングバレーブルワリー京都」で、5月30日（木）より会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」※2と「スプリングバレーブルワリー東京」で提供を開始します。
6月6日（木）より、キリンオンラインショップ「DRINX」で販売します。
※1 ECサイトでの受注開始日
※2 お届け開始
当社は、ビールの魅力化・市場の活性化に向け、2021年3月にクラフトビールブランド「SPRING VALLEY」を立ち上げました。
クラフトビールならではの、画一的ではない多様な味わいのビールを提案することで、お客様が新たなビールのおいしさ、楽しみ方を発見する機会を創出してきました。
国内外のビールコンペティションなどで2021年から2024年4月末時点で累計223個のメダルを獲得するなど、確かなおいしさを評価いただいています。
国内におけるクラフトビール市場はここ5年で伸長傾向※3にあり、認知度や飲用経験も向上しています。
一方、ビール類ユーザー全体の約8割※4はクラフトビールの飲用経験がなく、当社調査によると、「クラフトビールは敷居が高く感じる」「日常的に飲むものではない」といったイメージが一因であることがわかりました。
「スプリングバレー」ブランドはクラフトビールをより身近に感じる機会をつくっていきたいと考えています。
※3 インテージSRI+(業務用酒販店含む) 2019年1月~2023年12月 クラフトビール（キリン定義）累計販売金額 7業態計（SM・CVS・HC・DRUG・酒量販店・一般酒販店・業務用酒販店）
※4 キリンビール調べ
今回発売する「SPRING VALLEY サマークラフトエール」は、昨年直営店で販売した限定品の中で販売量No.1※5で大変ご好評いただいた「SPRING VALLEY サマークラフトエール＜香＞」（夏限定商品）を、さらにおいしく進化させた、クラフトビールです。
希少ホップ「ギャラクシーホップ」の添加タイミングを工夫することで、トロピカルで華やかな香りを高めながら、苦味を低減させ、個性と飲みやすさの両立をより一層引き立てています。
※5 2023年直営店販売データ
本商品は、夏にぴったりな、爽やかな「セッションエール」です。
従来の”夏のビール“のイメージといえば、「キンキンに冷やして喉の渇きを潤す」、「ジョッキで豪快に」などがありますが、本商品は、これまでの画一的な夏のビールとは一味違う、香りと味わいを堪能する、クラフトビールならではの夏の新しい楽しみ方を提案します。
また、同ブランドの定番3品「SPRING VALLEY豊潤＜496＞」、「SPRING VALLEYシルクエール＜白＞」、「SPRING VALLEY JAPAN ALE＜香＞」との比較試飲や、それぞれのビールに合うグラスや注ぎ方、フードペアリングをお楽しみいただき、クラフトビールの多様性を楽しんでいただく機会にも最適です。
商品概要：「SPRING VALLEY サマークラフトエール」
中味
夏に飲みたくなるおいしさを追求した、トロピカルフルーツのような香りと、爽やかな味わいの「セッションエール」。
パッケージ
夏にぴったりな爽やかで新しいおいしさと、スプリングバレーらしい品質感が直感的に伝わるパッケージ。
テイスティング
黄金色。
ギャラクシーらしい柑橘系だが、普通のクラフトビールと違って甘いモルトの香りも。
プレモルにギャラクシー入れた感じの香り。
苦味は程々で、柑橘の香りが口腔内に残る。