ビール名は相川七瀬のアルバムから来たと思ったらガーゴイルでした。
ガツンと来る味わい。
|
|
ビアデータ
ビール名：ROCK MONSTER
生産地:日本 和歌山県
生産者：NOMCRAFT BREWING
アルコール:8%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:Idaho7, Eldorado, Nelson Sauvin
タイプ:ヘイジーDIPA
価格:900円
ブリュワリー
彼らは、令和元年から和歌山県有田川町にて始動したクラフトビール醸造所です。
世界中に楽しいNOM文化を届けたい！「NOMCRAFT」は、彼らがよく用い外国人も覚えやすい日本語としてよく用いる「飲む : nom」と「職人 : craft」を掛け合わせネーミングしました。
彼らの造るビールは、大好きなアメリカンスタイルのIPAやホッピーなものをベースに、ポートランドやシカゴ、オーストラリアなどで彼らが積んだ経験を活かしたものです。
また、地元の農家やメイカーとはもちろん、日本、アメリカそして世界中とのブリュワーとも積極的にコラボレーションします。
彼らは、様々なインスピレーションを柔軟に取り入れて個性あるCRAFT ものづくりに挑戦していきます！
このビールは
こちらはアダムからアナウンスです！
皆様、ロックモンスターに道をお譲りください！
アイダホ 7、エル ドラド、ネルソン ソーヴィニヨンのトリオホップで満たされたヘイジーIPAは、スムースなボディを引き出し、ホップの本質である”トロピカルフルーツアロマ”と”ダンク”を存分に楽しめる一杯となっております。
最後にはパイナップルにマンゴー、そしてピリッとした苦味を期待してください。
とってもジューシーだけど決して甘くない。
甘くはないモンスターですよ。
ロックモンスターにRock on！
テイスティング
濁りレモン色。
ミルキーな柑橘系の香り。
味わいもミルキーだが、アタックがしっかり。
アルコール感の方が強めに出ている。
後半ホップの青い香りが顕著。
