初めて飲んだ富山県のビール。
苦味しっかりなアルト。
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ビアデータ
ビール名：トロッコ アルト
生産地：日本 富山県黒部市宇奈月町下立687
生産者：宇奈月ビール
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:アルト
価格:520円
ブルワリー
自然豊かな黒部の地から、美味しいビールを届けたい。その想いとこだわりで造る、黒部の地ビール「宇奈月ビール」は、麦芽を発芽させるビール造りの初期工程から丹念に造り上げた地ビールです。
霊峰立山連峰の雪解け水が百年かけて湧き出した黒部川湧水群の地で、ビールの元となる二条大麦の栽培から行い、その麦芽と黒部川の伏流水を使用して造られています。
その美味しさが認められ、インターナショナルビアコンペティションや日本酒類コンクール・ビール部門にて1997年創業以来数々の賞を受賞し、2011年にはモンドセレクション銀賞にも輝きました。
このビールは
ドイツ・デュッセルドルフで愛されるアルトスタイルのビール。
美しい琥珀色のビールで、カラメル麦芽の程よい甘みと香ばしさが特徴。
ホップの苦味はケルシュと同じくらいですが、豊かな香りと甘み、深いコクが調和し、苦味がまろやかに。
じっくりと味わっていただきたいビールです。
テイスティング
薄薄濁りブラウンがかった色合い。
甘いモルトの香りがしっかり。
味わいは苦味しっかりしながらも余韻は短くスッキリ。
