元アメリカ空軍の軍人ギャレス・バーンズさんが2016年に開設したビー・イージー・ブルーイング。
青森の米軍基地で勤め、退役した後にそのまま青森でブリュワリーを開始した青森愛のあるギャレスさんの作るビール。
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ビアデータ
ビール名:Aomori Ale
生産地:日本 青森県
生産者:BE EASY BREWING
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:ピルスナー、ウィート
ホップ:シトラ
タイプ:アメリカン・ウィート
価格:610円
ブリュワリー
Be Easy Brewingは主要な2つの目標がある。
1つ目は、もちろん、すばらしいビールを作ること。
だから、決まった醸造スタイルというのを持たない。
常により良いビールを求めて進化していく。新しいビールはいつでも常備し、みんなに愛されるビールをより美味しく提供する。
2つ目の目標は、青森に貢献できるような会社になること、また新たな雇用を生み出す会社を作ること。
一大チャレンジ、多くの観光客がそれ目的で青森に来てくれるようなビールを作ること。
そして青森をクラフトビールで有名にすること。
青森にはたくさんのイイものがある。
だから“小さな北の田舎の県”が持っているすばらしいものを体験すれば、訪れた人はきっとこの県を気に入ってくれると確信しているんだ。
このビールは
Be Easy Brewing で人気の定番商品!
小麦を使用し、まろやかで優しい口当たりに。
華やかなエステル香も特徴の1つです。
クラフトビールが好きな方でも、クラフトビールが初めての方でも楽しめる、とても飲みやすいビールです。
テイスティング
薄濁りレモン色。
薄い甘い柑橘の香り。
苦味しっかり。
穀物感あり。