飲んだワイン プリューレ・ロック/ラドワ ル・クル ブラン2015 6点
あまり見かけないロックの白。
案の定、還元香しっかりで好みではなかった。

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ワインデータ
ワイン名:Ladoix Le Clou Blanc
生産地:France > Bourgogne
生産者:Dom. Prieuré Roch (ドメーヌ・プリューレ・ロック)
品種:Chardonnay
スタイル:White Wine
ワイナリー
1988年、アンリ=フレデリック・ロックは、ニュイ・サン・ジョルジュの南西1.5km、グラン・クリュのルート上にあるプレモー・プリシーに、ワイン・エステート「ドメーヌ・プリューレ・ロック」を設立しました。
彼は、可能な限り自然で有機的なワインを造ることにこだわり、バイオダイナミック農法で栽培されたブドウ畑を持つことで、長年にわたってエステートを充実させてきました。
ヤニック・シャンは、2002年にドメーヌに研修生として入社し、アンリの手法を学び、2010年には共同経営者になりました。
ブルゴーニュのブドウ畑の中でも最も権威のあるAOCプルミエ・クリュとグラン・クリュのブドウを所有する14haのエステートは、12のクリマを持ち、コート・ド・ニュイのブドウ畑に12ha、コート・ド・ボーヌのブドウ畑に2ha広がっており、オーガニック認証を取得しています。
また、このドメーヌはワイン商でもあり、フランス国内だけでなく世界各国の自然派ワインを販売しています。
プリューレ・ロックのロゴは、エジプトの象形文字で書かれています。
これは、5,000年前の古代エジプトで、ワインが神々への捧げ物として非常に貴重なものと考えられていたことを表しています。
このワインは
コート・ド・ボーヌの北側、モンターニュ・ド・コルトンの麓、コート・ド・ニュイの境界に位置するアペラシオン「ラドワ村」の「ル・クル」と呼ばれる区画は、「クラウド」に由来していますが、現在は私たちのドメーヌの一部となっています。
ル・クルの面積は2.16haで、そのうち1.68haにはピノ・ノワールが、残りの0.48haにはシャルドネが植えられています。
2010年に取得したこのテロワールは、ワイナリーの哲学に沿って、手なずけられ、鍛えられている最中です。
このフレッシュでフルーティーなワインは、毎年、ヴィンテージを重ねるごとに、喜びと驚きを与えてくれることでしょう。
テイスティング
外観は薄く濁りを伴うゴールド。
香りは非常に濃厚で、グラスに注いだ瞬間から強い印象を残します。
還元香の後にアプリコットや杏を中心とした核果の甘やかなアロマに、蜂蜜やミネラルのニュアンスが重なり、豊かな広がりを見せます。
品種を一言で言い表すことが難しいほど個性的。
味わいは滑らかで、丸みのある旨みが印象的。
ミネラルが全体を引き締めつつ、蜂蜜のような自然な甘やかさが奥行きを与えています。
飲んだ日:2019-03-29
飲んだ場所:ホテル
価格:10,400円(当時の値段)
インポーター:ファインズ