ビール ロコビア×ガンブリヌス/イクルィ (樽)
国分寺市のビアカフェ ガンブリヌスが18周年記念で作ったビール。
アイヌ語で「飲んだくれ」の意味。
とりあえずチタタプでもして落ち着こう。
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ビアデータ
ビール名：イクルィ
生産地：日本 千葉県
生産者：LOCO BEER
アルコール：6%
IBU(苦さ 平均15~20)：60
モルト：
ホップ：ソラチエース
タイプ：アンバーIPA
価格：
ブルワリー
2007年に脱サラした店主が始めたビアカフェ ガンブリヌス。
ガンブリヌスとはビールを創造したとされる神。
自社のビールも作り始めている。
2012年に創業した千葉県のロコビアに醸造を依頼。
このビールは
今年は北海道生まれのホップ「ソラチエース」をフィーチャーしたアンバーIPA。
レモンやヒノキの香りに例えられるソラチエースの個性が光ります。
ビール名『イクルィ』は、アイヌ語で『飲んだくれ』の意。（笑）
アルコール度数 6%、IBU（苦みの指標）60。
麦芽の芳ばしさとIPAらしいしっかりと苦みがバランスした芳醇な味わいです。
テイスティング
イクルィ
濃いアンバー
ホッピーな香り。
苦味しっかり。
後半少しの酸味。
