飲んだワイン　アリスタ ソノマ・コースト/ピノ・ノワール2019　9点

初めて飲んだワイナリー。

酸とタンニンのバランスが良く、果実感が非常に強い。

ワインデータ

ワイン名：Sonoma Coast Pinot Noir
生産地：USA > California > Sonoma
生産者：Arista Winery (アリスタ)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

アリスタ・ワイナリーは、2002年にアルとジャニス・マクウィリアムズによって設立されました。
創業当初からマクウィリアムズ夫妻は、最高のピノ・ノワールとシャルドネは小規模ロットで生み出されると固く信じてきました。
この信念は常に、量より質を重視し、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの個性を反映する独自のブドウ畑を発見し、育成するという決意へとつながってきました。
2012年には、夫妻の息子であるマークとベンが家業を引き継ぎ、現在は日々の運営を担っています。

このワインは

2019年ヴィンテージノート
醸造家 マット・コートニーより

これほど素晴らしいヴィンテージについて、どこから語り始めればよいのか難しいほどです！
ここ数か月間、私は2018年ヴィンテージに夢中になっていましたが、数週間前に改めて2019年ヴィンテージに目を向けたとき、瓶詰め後にこれほど見事に落ち着いていたことに大変驚かされました。

2018年と2019年という二つの優れたヴィンテージを比較できることは、非常に喜ばしいことです。
どちらも比較的冷涼な年であり、干ばつ後の時期に共通点を持つブロックの一部だと考えています。
もし2012年から2017年を干ばつの年とするならば、そのワインには濃縮感と力強さが年々増していった傾向が見られます。
ところが2018年からは劇的な転換が訪れました。ロシアン・リヴァー・ヴァレーでは近年、通常レベルの降雨量が戻り、夏も穏やかになり、2018年と2019年の2年連続で穏やかな生育期を迎えました。
2019年の夏は2018年よりわずかに温暖でしたが、2018年はここ数十年で最も冷涼な夏だったといえるでしょう。

こうした気候変化はワインに見事に反映されています。
2018年のワインは、まさに崇高で軽やかなヴィンテージ――口中では繊細で空気のように軽やかなのに、香味の層が幾重にも重なっています。
2019年も同じ系譜にあり、優雅で洗練されていますが、そこに一段階強い集中力が加わっています。
その結果、見事なバランスと熟成ポテンシャルを備えたワインが生まれました。

多くの点で、2018年と2019年の比較は、2012年と2013年のペアを思い起こさせます。
2012年は、濃くフルーティで魅力的な、すぐに楽しめるワインの年でした。
それに続く2013年は似た果実のプロファイルを持ちながら、より一層の構造と「グリップ感」を備えていました。
2019年のワインは、2018年よりわずかに厳格さを持ち、おそらくより熟成向きといえるでしょう。
時間が答えを教えてくれます。

また、私たちが新しいワイナリー施設に慣れてきたことも大きな要因です。（2019年はその新しい建物で醸造した2回目のヴィンテージでした。）
環境が整うにつれワインは恩恵を受け続けています。
そして、私たちのワイン造りが常にそうであるように、ポートフォリオの素晴らしい畑からさらに繊細さと完成度を引き出すための小さな進化を重ねることで、品質は一層高まっていくでしょう。

しかし、このような2019年のワインのラインナップは、セラーでの技術だけでは生み出せません。
非常に稀で特別なヴィンテージでなければなりません。
私にとって2019年は、ワイン造りの新たな進化、新しい施設による理想の実現、そして生涯で目にした中でも最高級のヴィンテージのひとつが奇跡的に重なり合った年を意味しています。

どうか私と同じように、このワインを楽しんでいただければ幸いです。

乾杯！
マット・コートニー

2019年 ソノマ・コースト ピノ・ノワール
熟した赤系果実と青系果実が豊かに広がる2019年のソノマ・コースト ピノ・ノワールは、開放的で親しみやすく、非常に美味な仕上がりです。
香りには、スパイスの効いたプラム、コーラ、ドライフラワー、グリルしたリブアイステーキのニュアンスが、砕いたベリーの核に複雑さを与えています。
口に含むと広がりがあり豊潤で、ルバーブや酸味のあるチェリーがミッドパレットを引き締めます。
ほのかなトースト香のオークが黒系果実の核を補完し、活き活きとしたミネラル感のあるタンニンがジューシーで中程度の余韻を支えています。

飲み頃のピーク：2021年〜2025年

テイスティング

その外観は鮮やかなルビーから深みのあるルビーレッドへと続く、美しく澄んだ色調を見せます。
中程度の濃さをもちながらも輝きがあり、成熟度と若々しさを兼ね備えています。
香りの第一印象は、赤系果実の豊かな表情に包まれます。
クランベリーやザクロのきりりとした果実、そしてラズベリーやチェリーの親しみやすい甘酸っぱさが溢れんばかりに広がります。
そのフルーティな層に、シナモンやスパイスの魅惑的なニュアンスが重なり、さらに湿った大地や塩気を帯びたミネラル感が心地よく寄り添います。
口に含むと、その味わいは驚くほど調和が取れています。
ミディアムボディの骨格に、凝縮感のある完熟果実の風味が広がり、それを鮮やかな酸が引き締めます。
クランベリーやチェリー、ザクロといった果実味は口中で伸びやかに広がり、軽やかでありながら決して薄く感じさせない奥行きを持ちます。
タンニンは細やかで丸みがあり、柔らかく口当たりを包み込みながらも、確かな存在感で味わいを支えています。
ミネラルを感じさせる清らかな質感とともに、長く続く余韻にはスパイスや石のようなニュアンスが重なり、繊細で洗練されたフィニッシュを描きます。

公式HPが示している飲み頃ピークにぎりぎり間に合った。

飲んだ日：2025-09-21
飲んだ場所：switch
買った日：2025-09-03
買った場所：オークション
価格：16,500円
インポーター：勝田