飲んだワイン マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイト/ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー2021 8点
モンダヴィにYOSHIKIが依頼して作っているワインで、年末になるとYOSHIKIのTV出演が増えて売れる量が増える年末の風物詩みたいなワイン。
お値段的に美味しいことが約束されているワインで、オーパスワンとかなり似た香りと味わい。
ついでに値段もオーパスワンに近づきつつある。
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ワインデータ
ワイン名：Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
生産地：USA > California > Napa
生産者：Michael Mondavi Family Estate (マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイト)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
マイケルモンダヴィは、友人や同僚の間で「静かな記号」として知られています。
彼は、ナパバレーワイン業界の確立と発展を支援していることで広く知られています。
マイケルは大学卒業後すぐに家業に取りかかり、1年のうち3分の2を旅行に費やし、モンダヴィ・ワインとナパ・バレー・ワイン産業全般を宣伝しました。
マイケルが11歳のとき、彼の祖父であるカリフォルニア州のワイン・メーカーであるチェザーレ・モンダビは、彼の最も重要な仕事は、父親や叔父から受け取ったときよりも健康な状態でブドウ畑の土壌を残すことだとマイケルに語りました。
この初期のアドバイスは、ワイン醸造と自然農法に対するマイケルのアプローチを導きました。
1999年、マイケルは、愛する妻イザベルと2人の子供であるロブJrとディナと共に、アトラスピークにあるアニモのブドウ園を購入しました。
これはマイケル・モンダヴィ・ファミリーエステートの最初の章であり、現在ワイン造りの社長を務めているロブJrをはじめ、何世代にもわたって受け継がれる持続可能なワイナリーを生み出しています。
ここでは、ナパ・バレーの家族所有ワインとエステート・ワインのほか、カリフォルニア州全域のブドウ園から採れたブドウから作られた人気ワインを紹介しています。
マイケルは自然農法を信じており、すべてのブドウ園が持続的に耕作されていることを確認しており、ワイナリーは最近「ナパ・グリーン認定ワイナリー」として認識されています 。
マイケルのキャリアは、1966年に彼と父親のロバートがナパ・バレーでロバート・モンダヴィ・ワイナリーを共同設立したときに始まりました。
彼はワイナリーで1974年までの最初の8回の収穫とワイン・メーカーを含む多くの役職を務めました。
1969年から1978年まで、マイケルはセールス担当副社長を務めました。
彼は1990年にマネージング・ディレクターおよびCEOに指名され、1994年の公募に続いて社長およびCEOに任命されました。
彼は後に2001年から2004年まで会長を務めました。
マイケルは、カリフォルニア・ワインの世界的な使者の一人として認められ、数十年にわたって業界の問題や多くの市民活動に積極的に関与してきました。
彼は、カリフォルニア州商工会議所のメンバー、元ワイン市場評議会の会長兼最高経営責任者、ナパ・バレー・ヴィントナーズ協会の元会長、ワイン研究所、カリフォルニアのワイン生産者、ナパ・バレー・ワイン・オークションの元会長です。
また、ルイジアナ州ニューオーリンズにある国立第二次世界大戦博物館の理事会メンバーでもあります。
1998年、マイケルは業界のトップ企業のグループであるメーカー・ウォッチ・リーダーズから年間最優秀産業エグゼクティブに選ばれました。
1997年、ジェームズビアード財団から「フード&ワインのフーズ・フー」賞を受賞し、1995年には「ワールド・オブ・フード&ワイン・ライフ・タイム・アチーブメント賞」を受賞しました。
ワイン・メーカーと重役の両方として何年も舞台裏で苦労した後、2008年にマイケルは、自分の名前を冠した最初のワインを発売しました。
Mバイ・マイケル・モンダヴィ、単一のブドウ畑、自分のアニモ畑から100%カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレーのアトラス・ピークのフォスバレー気候の標高。
ワインは、マイケルのナパ・バレー、彼の家族への献身、そして素晴らしいワイン造りの芸術の個人的な表現です。
マイケルと彼の妻のイザベルは、子供のロブ・モンダビ、ジュニア、ディナ、およびそれぞれの家族の近くのナパに住んでいます。
このワインは
■アルコール度：13.0%
■醸造家： ロブ・モンダヴィJr.
■テイスティングコメント：
赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。
口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
●ストーリー
2009 年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の 4 代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。
ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。
このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。
2024 年からは、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「Y by YOSHIKICalifornia」シリーズに、新たに「Rosé」ワインが追加されました。
近年、世界的にも大人気のロゼワイン。
フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。
アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました。
●生育期
2023 年のカリフォルニアは、過去10年以上で最も長い生育期のひとつとなりました。
生育期全体を通して穏やかな天候に恵まれたため、平均以上の収穫量が得られ、ブドウのハングタイムも長かったため、非常に高品質で完璧に近いヴィンテージとなりました。
2023 年の生育期は、並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガントなワインを生み出しました。
●醸造
ブドウはフレッシュ感をキープするために夜間収穫されます。
ブドウはそのままプレス機に移され圧搾され、ジュースはステンレスタンクの中で発酵を始めるまで静かに保管されます。
ワインはブドウのフレッシュ感を表現するために、そしてアロマティックな香りをキープするために、ステンレスタンクで12℃の低温発酵されました。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン 100%
アルコール度：14.7%
熟成：フレンチオーク樽（新樽80％）
樽メーカー：アラン・フーケ
テイスティング
深いルビーレッドからインクのようなダークバイオレットへと移ろう豊かな色合い。
エッジにはほのかにガーネットのニュアンスも感じられ、熟成の片鱗を漂わせながらも力強さを宿しています。
グラスを軽く傾けると、ゆったりとしたレッグスが滑らかに流れ、このワインの密度と質感の豊かさを視覚的にも印象づけます。
香りは一瞬で五感を惹き込みます。
まず立ち上がるのは、ブルーベリーやブラックチェリーといった黒系果実の凝縮した香り。
そこにバニラ、カカオ、そしてシナモンのような甘くスパイシーなアクセントが重なり、樽由来のオークや微かなトースト香が全体に奥行きを与えます。
さらに、下草や湿った土、タバコのような落ち着きある大地のニュアンス、そして針葉樹のすっきりとした香りが複雑さと高貴さを添え、香りの層が幾重にも重なりながら優雅に展開します。
口に含んだ瞬間、非常にシルキーで繊細なタンニンが舌を優しく包み込みます。
アタックは柔らかく、ブラックベリーや完熟チェリーの果実味が広がり、そこにバニラやビターカカオのフレーバーが穏やかに溶け合います。
中盤にはハーブの清涼感が立ち上がり、味わいに爽やかなアクセントを与えつつ、豊かさと軽快さの両立を実現。
後半にかけては、程よく主張する酸としっかりとした骨格が現れ、全体に引き締まった印象を与えます。
余韻は長く、複雑ながらも整った味わいが静かに続き、チョコレートやスモーク、ほのかな森の香りが美しく残ります。
飲んだ日：2025-06-13
飲んだ場所：switch
価格：52,000円
インポーター：ワイン・トゥ・スタイル
