食べ歩き 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 西早稲田/ラーメン 7点
高田馬場の学生が並んででも食したがる超有名店。
少し外した時間に来たので並ばずに入れました。

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店内はカウンターのみ。
メニュー

入口の発券機にて食券を購入。
皆様チャーハンとのセットをオーダーしておられたのでそれに倣います。
中華そば並セット1,580円
半チャーハンとラーメンのセットです。
無料の刻み長ネギがあったのですが、午後はこれから人と話す機会が多かったので断念。

ラーメンのトッピングは大量の豚肉。
普通に白米が何杯も食せそうな味付け。

スープは旨味のある醤油味。
色合いからは考えられないですが、そこまで塩気は強くない。

麺はやや縮れた麺で、スープがしっかり染みています。

チャーハンも色合いの割に塩気はそこまでではない。
むしろチャーハンが結構おいしい。
学生に人気のわけもわかるボリュームと味わい。