食べ歩き 麺処 麺彩 甲府/ラーメン 6点
深夜の仕事後にも開いているのでついつい寄ってしまうのがこのお店。
以前は「めん祭」と表記していてお店の名前が違ったのですが、読み方と同じく料理の内容は同じでした。
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甲府駅からは少し離れているので、周辺で飲みまくったおじ様たちが多かったです。
どなたかは知りませんがyoutuberか何かの鼻筋の通った綺麗なお姉さんとのコラボの大食い企画もあるようでした。
甲府出身の方々を応援しているのは伝わります。
メニュー
煮干しラーメン930円
ラーメンは幾つか種類がありましたが一番高くて人気がありそうでした。
トッピングは刻み長ネギ、海苔、味玉、メンマです。
スープは煮干し凝縮という感じはなく、ほんのり煮干し。
醤油の方が主体です。
麺は中太のストレート麺。
加水率は高くなくパツッとした印象。
全体的に飲んだ後に来たくなる優しい味わい。
このお店は
