食べ歩き めん丸 小瀬店 南甲府/ラーメン 7点
山梨にいたらよく見るラーメン屋ですが、ものすごく久しぶりに訪問してみました。
近くには同じラーメン屋のわだ屋があったりで、この近辺も謎の激戦区になるのか。
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お店の前には広めの駐車場がありますが、車じゃないと中々来れない場所ではあります。
内観
平日の昼時意外でしたので他にお客は1名のみ。
発券機はなく、食後に支払いの形式です。
メニュー
山梨らしくモツ丼とのセットを激推ししてきますが、ここはスルー。
丸味噌880円
北海道産熟成赤味噌と他の素材を活かした味わいだそうです。
トッピングは珍しくニンジンが含有された野菜、海苔、半熟ゆでたまご、チャーシュー。
グッとくるトッピングはありませんでした。
スープは超濃厚という感じではないですが、ちゃんと味噌感はあり。
麺は縮れ麺で加水率高め。
もちもちとした麺は日本人好みでは。
このお店は
