難解なポエムが一時期SNSでも話題になったブルワリー。
ガチ勢の片岡達也氏が担当しているポエムを読むと、たまに目にするどっかのビールの裏面ラベルにあるポエムは中途半端だと感じるくらい異空間。
モルト感しっかりのセゾン。
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ビールデータ
ビール名：CHROA TAMBOURINE
生産地：日本 群馬県太田市飯田町895
生産者： 株式会社夢麦酒太田
アルコール：7%
IBU(苦さ 平均15~20)：17
モルト：Pilsen
ホップ：Styrian Goldings、Magnum
タイプ：クラシック・セゾン
価格：682円
ブルワリー
クロアは革新的クラフトアートビアブランドです。
９４年に群馬県太田市が地域活性化の柱として地元企業とのスクラムで設立した 第三セクター法人 夢麦酒太田で製造しています。
2016年
太田市出身の世界的ファッションホイールデザイナー片岡達也のプロデュースにより誕生。
彼の奇抜かつ斬新なデザインと感性のもとラインナップを増やし今の時代に求められるものではなく、こちらから時代にスタイルを提案していくビアブランドです。
私たちはこれからもこの業界にないファッション感覚と人間のサガやタブーを味とデザインでストレートに表現していくことしか考えていません。
このビールは
弾けるタンバリンの如く襲いかかる酸味にマウントされ狂った果物たちが身勝手な高アコールを雇い君を玩具にする自惚れた味。
薄れゆく意識の中 クマのマディに問われる「お前は今幸せか？」この液体は大人という生き方を耐える為の麻酔であり脳内改革を誘発する。
霞がかった美しいゴールド色。ベルギーセゾン酵母がもたらす、野性的で多種の果実香が複雑に絡まり立ち昇ります。
ほのかな酸味をまとい、ガス圧高めで、非常にドライで爽快、軽快、痛快な飲み口。
豪快に飲み干して頂きたいビールに仕上がりました。
テイスティング
黄金色。
モルトの甘い香り。
味わいもモルティで甘い。